Стажировки в Италии и работа в Австралии, сотрудничество с шефами Москвы в создание мясного меню для стейк-хауса «Ти-Бон» и открытие рыбного ресторана «Черертто Море» — Владимир Сидоров шеф талантливый, многогранный, безусловно опытный, безукоризненно считывающий все актуальные тенденции. Для ресторана «Черетто
